给陶瓷做旧的方法包括以下步骤：

磨损

使用细砂轮磨平毛糙的地方，特别是胎底。

将瓷器放在地上来回滚动，用硬器轻轻敲打出崩口。

如有需要，还可用玻璃裁刀在瓶内外划出鸡爪纹。

剥釉

剥釉最好在沿口上进行，用什锦锉刀的尖端先撬出一个缺口，然后继续延伸。

戳破气泡

使用利器将釉面的大气泡戳破，特别是器物的底部，因为底部釉层较厚，操作起来较容易。

去火光

使用高浓度的酸性物质，如高锰酸钾或氢氟酸，涂刷在瓷器的釉面上，造成釉面的腐蚀，以伪造“旧物”感。

具体操作是将氢氟酸按1:1兑水，用刷子均匀涂刷器物的表面，由下往上刷，釉层厚的地方涂刷时间可长些，薄处可相对短些，一般涂刷半分至一分钟左右后，立即用水冲洗干净。

改变瓷器局部颜色

用高锰酸钾溶液，掺入少许红糖，涂遍器身，重点是底部足圈，约48小时后用干布擦拭。

这样可以使所有露胎处、开片处呈现不同程度的紫褐色。如果底足颜色太深，可以用洗衣粉擦洗，用细砂纸打磨，使胎微露白色，似糯米胎，以视觉上给人以误差。

做土锈

在缩釉处、露胎处以及想做土锈的地方涂少量502胶水，拍上黄泥，黄泥最好使用墓土，因为其中带有少量老石灰，效果会更好。

或者在器物的某个部位放上几枚铁钉，撒点盐。一个星期以后，瓷面上的铁锈用刀刮不掉，盐酸也难以洗去。

有的还会器物的底部扔点甜食碎渣，吸引虫子，结上蜘蛛网，撒上蟑螂屎，蒙上灰尘。

陈旧感

器物的底部扔点甜食碎渣，吸引虫子，结上蜘蛛网，撒上蟑螂屎，蒙上灰尘，以增加陈旧感。

这些方法可以单独或结合使用，以达到不同的做旧效果。需要注意的是，这些方法可能会对瓷器造成不可逆的损害，因此建议在进行做旧前，先咨询专业人士，并确保不会破坏瓷器的价值。